¿Qué es un Barbecue?
Con BBQ, nos referimos evidentemente al famoso «Barbecue», que traducido literalmente a español, significa “Barbacoa”. Alrededor del mundo, el término […]
Las crepas y sus múltiples presentaciones
La crepa es un platillo realmente versátil. Permite, al chef en turno, ser tan creativo con su preparación como su […]
Cómo hacer la mejor «Burguer»
En dónde se creó la primera hamburguesa y cuál lo dejaremos para otro momento. Pero es importante saber que se […]
Galette Des Rois
La Galette Des Rois es una tarta elaborada y consumida tradicionalmente en Francia, Quebec, Suiza, Luxemburgo y Bélgica. El motivo […]
Maratón Guadalupe – Reyes
Los mexicanos somos expertos en inventar fechas especiales para hacer reuniones, ferias, fiestas y todo lo que se nos pueda […]
¡Felices Fiestas!
El 2020 nos cambió. Iniciamos planeando un año lleno de actividades, objetivos, trabajos, proyectos de vida, sin embargo, conforme avanzó […]
Recetas para dar la bienvenida al 2021
La cuenta regresiva del 31 de diciembre es la que más nos emociona pues esperamos con ansias la llegada de […]
Trufa Blanca, el ingrediente estrella de tu platillo favorito
Trufa Blanca (Tuber Magnatum), trufa blanca en español o Tartufo bianco d’Alba en italiano es una especie de trufa que […]
Receta: Papas Bravas estilo ¡Ay, Lola!
Deleita a tu familia con una deliciosa botana para disfrutar un fin de semana en casa. Nuestra Chef Ejecutiva Marcela […]
PAN DE MUERTO, UNA TRADICIÓN QUE LLEVAMOS EN LOS HUESOS
El Pan de Muerto está dedicado a los difuntos que regresan a reencontrarse con sus familias el 31 de octubre, […]