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¿Qué es un Barbecue?

03/03/202103/03/2021Deja un Comentario en ¿Qué es un Barbecue?

Con BBQ, nos referimos evidentemente al famoso «Barbecue», que traducido  literalmente a español, significa “Barbacoa”. Alrededor del mundo, el término […]

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Las crepas y sus múltiples presentaciones

02/03/202102/03/2021Deja un Comentario en Las crepas y sus múltiples presentaciones

La crepa es un platillo realmente versátil. Permite, al chef en turno, ser tan creativo con su preparación como su […]

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Cómo hacer la mejor «Burguer»

01/18/202101/18/2021Deja un Comentario en Cómo hacer la mejor «Burguer»

En dónde se creó la primera hamburguesa y cuál lo dejaremos para otro momento. Pero es importante saber que se […]

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Galette Des Rois

12/29/2020Deja un Comentario en Galette Des Rois

La Galette Des Rois es una tarta elaborada y consumida tradicionalmente en Francia, Quebec, Suiza, Luxemburgo y Bélgica. El motivo […]

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Maratón Guadalupe – Reyes

12/22/202012/22/2020Deja un Comentario en Maratón Guadalupe – Reyes

Los mexicanos somos expertos en inventar fechas especiales para hacer reuniones, ferias, fiestas y todo lo que se nos pueda […]

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¡Felices Fiestas!

12/07/202012/13/2020Deja un Comentario en ¡Felices Fiestas!

El 2020 nos cambió. Iniciamos planeando un año lleno de actividades, objetivos, trabajos, proyectos de vida, sin embargo, conforme avanzó […]

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Recetas para dar la bienvenida al 2021

12/07/202012/07/2020Deja un Comentario en Recetas para dar la bienvenida al 2021

La cuenta regresiva del 31 de diciembre es la que más nos emociona pues esperamos con ansias la llegada de […]

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Trufa Blanca, el ingrediente estrella de tu platillo favorito

11/17/202011/17/2020Deja un Comentario en Trufa Blanca, el ingrediente estrella de tu platillo favorito

Trufa Blanca (Tuber Magnatum), trufa blanca en español o Tartufo bianco d’Alba en italiano es una especie de trufa que […]

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Receta: Papas Bravas estilo ¡Ay, Lola!

11/02/202011/03/2020Deja un Comentario en Receta: Papas Bravas estilo ¡Ay, Lola!

Deleita a tu familia con una deliciosa botana para disfrutar un fin de semana en casa. Nuestra Chef Ejecutiva Marcela […]

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PAN DE MUERTO, UNA TRADICIÓN QUE LLEVAMOS EN LOS HUESOS

10/29/202010/29/2020Deja un Comentario en PAN DE MUERTO, UNA TRADICIÓN QUE LLEVAMOS EN LOS HUESOS

El Pan de Muerto está dedicado a los difuntos que regresan a reencontrarse con sus familias el 31 de octubre, […]

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